Soberanía Alimentaria Revelada

La soberanía alimentaria, un concepto que va más allá de la simple producción de alimentos, implica el derecho de los pueblos a decidir qué y cómo producir, distribuir y consumir. Es un enfoque holístico que busca garantizar la sostenibilidad ambiental, equidad social y diversidad cultural en la cadena alimentaria.